RSS

Tarhana Çorbasi Tarifi

Malzemeler,
2 yemek kaşığı toz tarhana,
1,5 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
yarım yemek kaşığı salça,
4 su bardağı su,
tuz, nane,
Tarif
Tarhanayı yarım su bardağı su ile 15 dakika ıslatın.
Tencereye yağı alıp, kızdırın ve salçayı kavurun.
1 su bardağı suyu tencereye ekleyip, ısıtın ve tarhanayı suyuyla ilave ederek karıştırın.
Üzerine 2,5 su bardağı sıcak suyu ekleyip, karıştırarak pişirin.
Kaynayınca tuzunu ve nanesini ilave edip, 5 dakika da pişirin ve ocağın altını kapatın. Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...