RSS

Deniz Borulcesi Salatasi Tarifi

Malzemeler
6 demet deniz borulcesi
6-8 adet bruksel lahanası
6-8 adet kiraz domatesi
2- 3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
3 kaşık sıvıyağ
1 kaşık üzüm sirkesi

Tarif
ilk once deniz borulcelerini iyice yikayıp süzun
sonra düdüklü tencerede 5 dakika haslayin.
akan suda 2 dakika yıkayın ve iyice süzdürün.
dikkatlice saplarından tutup kendinize doğru çekerek etli yaprak şeklindeki yenen kısımlarını ayırın ve tabağa alın
10 dakika dinlendirin
sosun yapılışı:
sarımsakları kaseye alıp tuzla iyice ezin
içine sıvıyag ve üzüm sirkesinide ekleyerek iyice karıştırın
deniz börülcelerinin üstüne alın ve harmanlayın
en son olarak brüksel lahanası ve domatesleri dilimleyerek salatanızı süsleyin
Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...