RSS

Esmer Pilav Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı kepekli pirinç
3su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı zeytinyağ
az tereyağ
1 adet tavuk bulyon

Tarif
Pirinçleri yıkayın ve süzgeçte suyu süzülmesi için bekletin.
Bu arada yağları tencereye koyun ve kızdırın.
Pirinçleri ekleyin ve biraz kavurun.
Ardından3 bardak sıcak suyu ekleyin. (evet yanlış görmediniz, kepekli pirinç 1' e3 su alır.)
Bulyonu da ekleyin ve arasıra karıştırarak pişirin.
Suyun bolluğu size çorba yapıyormuşsunuz hissini verecektir ama pirinçler suyun hepsini çekiyor merak etmeyin.
Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...