RSS

Mantar Sote Tarifi

Malzemeler
1 adet kuru soğan
2-3 adet çarliston biber
2 adet domates
yarım kilo kültür mantarı
az sıvıyağ

Tarif
Öncelikle mantarları yıkayıp temizleyip kurulayın.
Ardından dilediğiniz gibi doğrayın (çok küçük olmasın).
Soğan ve biberleri de doğrayın.
Az sıvıyağda küp küp doğradığınız biberleri ve soğanları kavurun sonra mantarları ekleyin ve kavurun.
En son kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...