RSS

Kolay Su Böreği Tarifi

Malzemeler,
6 Yufka,
1 lt süt,
1 su bardağı sıvıyağ,
5 yumurta,
 İç malzemesi:
lor ve beyaz peynirİ
Maydanozİ

Tarif
bir tencerenin içine 1 lt süt yumurta ve sıvıyağ konup karıştırılır. Büyük fırın tepsinin en altına bir yufka yerleştirilir hazırlamışım olduğumuz karışımından bir kepçe üstüne döküyoruz .
Sonra yufkaları koparıp bir kat oluşturup tekrar karışımdan ilave ediyoruz.
tam ortasına gelene kadar bu şekilde katlar oluşturuyoruz. iç malzemeye koyup yufkalar bitene kadar bu işlem devam edilir. En son yarım yufka ile kapatılıp kesilir sonra kalan malzeme dökülür
Soğuk bir yerde bir gün bekletilip pişmeye hazır olur. Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...