RSS

Iso Ustanın Italyan Salatası

Malzemeler,
150gr pınar salam,
150 gr eski kaşar peyniri,
8. adet salata turşusu,
bir paket pınar sosis,
ufak pet şişe sıvı yağ,
3 adet yumurta,
1 adet limon,

Tarif
salamları ufak vede kare kare doğruyoruz sosisleride halka şeklinde doğruyoruz
kaşar peynirini de aynı şekilde doğrayıp turşularıda ufak şekilde doğrayıp
şimdi sıra geldi mayonezi yapmaya pilastık bir kapa yumurtanın sarısını boşaltıyoruz
ufak pep şişeye yağımızı koyup kapağına ufak bir delik açıyoruz damla damla yağ aksın diye
yarım limon kesip başlıyoruz mikserimizle yumurtayı karıştırmaya damla damla yağ döküyoruz limon ilave edip çırpmaya devam ediyoruz mayonezimiz kıvamına gelince kendini belli eder pelte pelte olur
dolapta 15 dakika dinleniyor mayonez çıkartılıp harman yapılıp serviz tabağımıza koyulup servis yapılır
Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...