RSS

Pirasa Böreği Tarifi

Malzemeler,
1.kilo un,
1 paket maya,
tuz sıvı yağ,
1 demet pırasa,

Tarif
önce hamuru yapıyoruz ılık suyla hamuru yoğuruyoruz
yumurta büyüklüğünde parçalara bölüyoruz
tabak büyüklüğünde açıyoruz üst üste yağlayıp diziyoruz 15 18 parça halınde oluşuyor
tepsi büyüklüğünde açıyoruz
tepsiye koyup kenarlarını elimzele kıvrık bıçımde katlıyoruz.
Sıra geldi pırasaya kavrulan pırasayı hamurun üstüne boşaltıp hamurun mayası gelicek geldikten sonra 160 derece fırında pişiyor
Afiyet Olsun. Kaynak. Lezzet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...